Bornholm, også kendt som \”Østersøens perle\”, er en dansk ø midt i Østersøen, der byder på en unik blanding af skandinavisk, tysk og svensk indflydelse. De fantastiske landskaber og den rige historie suppleres af de mange lokalt producerede drikkevarer, der er perfekte til at slukke tørsten, mens man udforsker øen. Denne artikel vil guide dig gennem, hvor du kan finde og hvordan du kan nyde de bedste bornholmske drikkevarer.

Den bornholmske ølscene

Bornholm kan prale af en blomstrende ølkultur med adskillige mikrobryggerier spredt over hele øen. Her er nogle bemærkelsesværdige steder, hvor du kan nyde en forfriskende øl fra Bornholm.

1. Svaneke Bryghus

Dette velkendte bryggeri ligger i den maleriske by Svaneke og tilbyder en bred vifte af øl, herunder deres flagskib Svaneke Ale og limited edition-bryg. Bryggeriet har også en restaurant på stedet, hvilket gør det til et ideelt sted at nyde et lækkert måltid parret med en perfekt fremstillet øl.

2. Nexø Bryghus

Dette mikrobryggeri ligger i den charmerende by Nexø og tilbyder et varieret udvalg af øl, der spænder fra klassiske pilsnere til eksperimenterende bryg. Nexø Bryghus har også en stemningsfuld pub, hvor du kan nyde dit valg af øl, mens du nyder den fantastiske udsigt over havnen.

3. Kadeau Bornholm

Denne restaurant med Michelin-stjerne byder på en lækker madoplevelse og et udvalg af øl, der er brygget i samarbejde med Svaneke Bryghus. Kadeau Bornholms ølsortiment omfatter unikke smage som tang og havtorn, hvilket giver en ægte bornholmsk oplevelse.

Bornholmsk cider og frugtvin

Hvis du foretrækker cider og frugtvin, har Bornholm masser at byde på. Her er nogle af de bedste steder at finde disse lækre drikkevarer.

1. Bornholms Mosteri

Dette cidermølleri producerer en række forskellige æblecider og frugtvine lavet af lokale frugter. Du kan besøge produktionsanlægget, smage på produkterne og købe dine favoritter i butikken på stedet. Bornholms Mosteri tilbyder også guidede ture, hvor du kan lære om processen med cider- og vinfremstilling.

2. Lille Gadegård

Denne familiedrevne vingård ligger i det smukke landskab og tilbyder en række frugtvine, herunder kirsebær, hindbær og solbær. Lille Gadegård producerer også en unik dessertvin lavet på roser. Du kan besøge vingården og få en rundvisning og smagsprøve eller købe deres produkter i forskellige butikker rundt om på øen.

Bornholmsk spiritus

Bornholm tilbyder et udvalg af lokalt produceret spiritus til dem, der nyder stærkere drikke.

1. Bornholms Brændevinsfabrik

Dette destilleri ligger i øens hjerte og producerer den berømte Bornholmer Akvavit, en traditionel skandinavisk spiritus med smag af kommenfrø. Bornholms Brændevinsfabrik tilbyder også en række andre spiritusser, herunder gin og whisky. Du kan besøge deres butik i Rønne for at købe deres produkter eller smage nogle af deres kreationer på lokale barer og restauranter.

2. William Damgaards Lakrids

Selvom det ikke er en traditionel spiritus, er den lakridsfyldte vodka fra William Damgaard\’s Lakrids et must for fans af smagen. Denne unikke vodka er fremstillet af økologiske ingredienser og kan købes i forskellige butikker og restauranter rundt om på øen.

Nyd bornholmske drikkevarer på en båd

En af de bedste måder at opleve Bornholms fantastiske kystlinje på er med båd. Når du sejler rundt om øen, kan du nyde dine bornholmske yndlingsdrikke, mens du nyder den betagende udsigt. Mange bornholmske bådture og sejloplevelser giver mulighed for at medbringe forfriskninger eller endda få dem serveret for dig.

Uanset om du foretrækker øl, cider, vin eller spiritus, har Bornholm en drik til alle. Mens du udforsker øen, kan du smage på de lokale kreationer og tage en flaske eller to med hjem som minde om dit bornholmske eventyr. Skål!

Oplev Bornholms fantastiske kystlinje med JustBoats! Tag med på vores bådture på Bornholm, og medbring dine bornholmske yndlingsdrikke til en uforglemmelig oplevelse. Book din tur nu, og løft glasset for eventyret!